檢索結果：共3筆資料 檢索策略： "Hsiu-Mei Chen".ecommittee (精準) and year="99"
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透明質酸脢是水解透明質之酵素，廣泛分佈於自然界，存在於哺乳類動物、昆蟲、水蛭及細菌中，本論文首先在第一、二章對透明質酸脢的分類、來源、活性分析法、生物化學特性、觸媒反應機制、及其在醫藥、生物產業上之…
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藍藻蛋白（cyanophycin；CGP）又稱藻青素，是一種非核醣體合成的聚合物，由部份藍綠藻菌（cyanobacteria）於體內所合成作為暫時儲存氮源的蛋白質。結構為天門冬胺酸為主要骨架，精胺酸…
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藍藻蛋白為存在於大部分藍綠藻菌中非核醣體合成的聚合物，由1887年Borzi在顯微鏡底下觀察後發現；藍藻蛋白的合成需有藍藻蛋白合成酶才能進行聚合，由等比例的Asp與Arg所組成，屬於生物體自身合…